Como Hit-Hat, no lo encuentras y como Chaston, (que es lo mismo), tampoco. Pero si te sirve de algo, en los Example Scores de Sibelius > Other > Ideas Urban, en la segunda pauta, (Drum Kit), las notas con [ X ] encima del pentagrama, tenes el Hit – Hot o Chaston. Espero haberte ayudado. Un saludo.
Si... como dice jorroza, cambiando la cabeza de la nota cambia el sonido, hay que probar. Noté que no todos los sonidos de drums pentagramados suenan en el lugar donde los percusionistas los anotan tradicionalmente en sus partes, especialmente los platos. Abrazo. Cacho.