Selecciona todas las pistas, Audio/Proceso/fundido de salida (audio).
O automatizas el master , lo de antes altera el archivo wav.
¿Y no sería mucho más fácil volcar el tema completo a .wav, y luego hacer el fade out desde un editor, o desde el mismo Cubase?
Pues es lo que hacia yo, pero me parecia mas apropiado hacerlo en la misma edicion, pero igualmente lo seguiré haciendo con otro editor. = )
Ya, y a mí me parece también más cómodo hacerlo una vez hecho el render y con un editor, pero tu duda era exactamente "cómo activar un fundido de salida para todas las pistas en general en Cubase Sx".
sip, es verdad = ) y gracias, lo supe hacer
desde ya muchitas gracias amigos del sonido. 
