Interface de Audio? Usos

Hola aqui consultandole a los profesionales, soy principiante en lo de el equipo para home estudio, soy dj de musica electronica y casi siempre he usado unicamente mi pc para producir. en usar los daw no soy tan principiante.

Quisiera saber en especifico para que sirve?
Que usos se le puede dar?

Segun se hasta el momento sirve para conectar los monitores de sonido... para que mas sirve?? para conectar microfonos ??? para que mas.

Conectar:
-microfonos
-monitores

Algunos dan mas calidad en el sonido