Hola, yo la manera que conozco es usar Tinker Tool, con esta herramienta puedes personalizar algo el sistema. Tambien puedes cambiar las fuentes de Safari.
Saludos.
Archivos adjuntos (
loguéate para descargar)
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Actualizo con un par de atajos relacionados con la vista:
· Comando y +/- aumentan o disminuyen el zoom general de la web.
· Comando y Opción y +/- aumentan o disminuyen el tamaño de la fuente (letra) general de la web.