Bueno, en el editor de notas, puedes secuenciar melodías tan complejas como puedas imaginar. De todas formas si buscas un secuenciador por pasos, mírate el Step Designer, a ver si te hace el apaño. En él puedes programar patrones con notas y automatización de parámetros.
No, Step Designer es uno de los efectos MIDI de Cubase SX.
Se puede insertar en pistas MIDI y es una especie de secuenciador por pasos tipo Groovebox o como el Matrix de Reason o similares.
Selecciona la pista MIDI en la que deseas insertar el Step Designer, y abre la pestaña Inserts en la columna de propiedades y herramientas de la pista del extremo izquierdo de la pantalla. En cada ranura puedes cargar un efecto MIDI y al intentar hacerlo se te abrirá un desplegable con los que hay disponibles. Además del Step Designer, también hay un arpegiador y una puerta, entre otros.
Lo que no puedo decirte es cual es el límite de patrones o de pasos por patrón, porque nunca lo he usado. Pero sí estoy seguro de que te permite secuenciar tanto las notas como cualquier parámetro MIDI disponible en CC's, como el corte del filtro, el volumen, etc...