Imagina una onda senoidal. Pués bién. Esta onda está en fase. Si a esta onda le sumas otra onda igual, la amplitud se dobla. Si le sumas otra onda inversa (Desfasada 180grados), entonces se resta, y es cuando se cancela.
Imagina un sonido de una determinada frecuencia que incide en una pared. Y da la casualidad que la longitud de onda de esa frecuencia a esa distancia, hace que se refleje con un desfase de 180grados. Ese sonido se anularía.