#3 Sí, que se puede, y tampoco se necesita tanto. A 16 bits que es a lo que graban casi todos estos aparatos va a 1,5 Mb/s el Wav resultante. Lo cual tampoco es demasiado y lo "digiere" cualquier USB 2.0
De hecho tanto los Iphone como los Android son capaces de grabar, al menos, hasta 384Khz. Hubo un micrófono que en la versión inicial para Wildows proporcionaba 500Khz y para Android lo rebajaron a 384Khz, igual ahí está el límite de un teléfono.
Pero vamos, esto, aunque con ciertos problemas sobre todo por el hecho de que en la Micro Sd no había forma y en la interna casi no tenía espacio, lo grababa con un Samsung S4 de hace ya unos cuantos años.
En cuanto a la App, la verdad es que ahí ya empiezan los problemas, por lo que dices, que no es lo más normal necesitar sonograma en directo y 384Khz de frecuencia de muestreo, pero hay opciones. En particular he preguntado en Facebook y resulta que lo que ha pasado con la que tenía yo en Android es que la ha quitado de la Play Store y ahora hay que volver a comprarla por correo electrónico. Supongo que será porque le cobraba demasiado google al desarrollador...
https://www.digitalbiology.com/BatRecorder/
En Iphone (IOs) también existen opciones:
https://apps.apple.com/us/app/bat-detector/id6504186190
Las anuncian para el estudio de murciélagos porque supongo que somos casi los únicos que vamos con el móvil grabando sonidos a 384Khz y viendo gráficos... pero sirve para cualquier sonido, por eso he preguntado, por si había alguien que supiese de otro programa.
A ver si me vuelve a vender una licencia el del Bat recorder. Si no tendré un problema porque en Android apenas hay opciones, de hecho casi casi es la única viable. Otra app peor, pero que funcionaba que había hace tiempo también la quitaron...