Pues la leche de cabra es muchísimo más saludable que la de vaca pero de lejos, esta última lo que es más rentable, da más cantidad. Recuerdo oir a los viejos que se criaban los niños dandoles de beber leche de cabra y funcionaba muy bien, a mí me parecía un capricho pueblerino porque es lo único que tenian pues parece que no.
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