Alguien estuvo en China?

Buenas..

Ayer cené en un chino y por enésima vez me pregunté:

¿La comida que hacen aquí és la misma que comen ellos allí?

OFERTAS EN TIENDAS Ver todas

-35%

Behringer X32 Producer

969 €

Ver oferta
Focusrite Scarlett 2i2 3rd Gen

118 €

Ver oferta
-17%

Erica Synths Black DJ VCF

148 €

Ver oferta

SEGUNDA MANO EN MERCASONIC Ver todo

Cable Speak On

5 €

Ver
Par de micros de condensador ADK SC-1

465 €

Ver
Sistema Eurorack Completo

1.700 €

Ver

¿Tienes equipo que ya no usas? Véndelo en Mercasonic

La comida de la mayoría de los chinos de por aquí es una mezcla de la cocina CANTONESA, que es sólo la comida de una parte de CHina,(rollitos,p ej) junto con los platos creados en América para los trabajadores chinos que construyeron el ferrocarril . (por ejemplo CHop suey),consagrados ya internacionalmente.
La comida es muy diferente en distintas partes de China, incluyendo algunas donde existen los platos más picantes del planeta, que dejan en mantillas a la comida india y mejicana.
TIrando del GOOGLE encontrarás muchos datos sobre el tema.

Pues no he estado en china, snif... pero la comida china, la japonesa y la francesa son consideradas por los "especialistas" como el oro, plata y bronce de la alta cocina...(no necesariamete en este orden). Así que tiene que ser mejor que la de esos cutre y baratillos restaurantes chinos de barrio, que por otra parte vienen muy bien cuando no apetece cocinar y no sabes a donde ir...

Pero como unos buenos huevos fritos...

Imagino que es la comida tradicional, supongo que es como aqui la paella o en canarias las papas arrugadas y el pescado salado. No lo comes todos los dias...

Una cosa son los menus a 6 euros donde casi todo es congelado y hecho deprisa y corriendo y otra la cocina china bien elavorada. Yo tenía un tio chino (ya murió :triston:

) que tuvo un restaurante chino en Madrid donde se podía comer comida china de calidad (bueno era comida de lujo). Todo lo hacía él, con productos de primerisima calidad. Desde luego no tenía nada que ver. En este caso pues imagino que es como todo...no es lo mismo meterte en el pizza hut (que rico) que meterte en una pizzería buena de verdad donde los precios también se disfaran debido a la calidad y al servicio.

Baneado

no es comida tradicional china, en china se comen verdaderas cosas que nos harian vomitar

Mmm...veo que hay opiniones para todos los "gustos"..

yo no he estado en china de momento , tengo un buen amigo chino su madre dueña de 4 restaurantes y la comida que sirven esta ''occidentalizada''

embrion de pollito es una de las ''cremas'' en buena parte de la region norte de china ... en que restaurnt les sirven un huevo con el embrion medio formado con alguna pluma incluso ?
y tallarines de arroz con verduras y perro salteado ?
... ademas en lo basico y por lo que he visto saltean verduras y carne para luego mezclar con arroz , el arroz - blanco - siempre esta presente es como el pan digamos
lo mezclan con todo ....

por no hablar de su ''medicina''

... joder hay un puto unguento que hervido en agua y luego aplicado con una toalla con hielo es bendito para acabar con la resaca ...

yo es que soy más de japonés...

simple cuestión de opiniones...

Baneado

cosa de culturas,vete con americanos a segovia a comer toston asado y explicales que el animal en cuestion es un cerdito matado para la ocasion.se niegan a comerse un bebe cerdito,que barbaridad,porel amor de dios nD

Hola,

yo estuve en china un día entero,

comí un sandwich... verídico...

por cierto, eso de que los chinos son pequeños..... menudos cacho morlacos los maderos del aeropuerto... :mrgreen:

saludos peludos

1 respuesta directa

ahí sí que había chinotes, entonces :mrgreen:

"meidei @ 20 Sep 2006 - 03:45 PM" escribió:

yo estuve en china un día entero,

comí un sandwich... verídico...

saludos peludos

La pregunta és...

El sandwich lo compraste allí, o te lo llevaste desde tu casa en papel albal??

Si podeis encontrar un chino de carta, probadlo! Os saldrá caro pero vereis lo que es la comida china de verdad. Aunque hay ciertos sabores raros no aptos para escrupulosos.

Yo también me quedo con los japos. Son mucho mas sanos.

1 respuesta directa

« Ir a Charla off-topic

Regístrate o identifícate para poder postear en este hilo