Duda con el nuendo

Necesitaria saber como granar una segunda y tercer toma cuando algun compas grabado con voz no me satisface y quiero volverlo a grabar y elegir la mejor toma. Se cortar con la tijera, silenciar....poner lo de los carriles, pero al querer grabar las tomas , no se me graba o se me borra lo de arri ba.
Tambien quisera saber como se guarda el proyecto para continuarlo otro dia. Mil gracias al que me puda ayudar!!!

En principio si pones un loop (lo de los localizadores) y ese loop está de color azul, a la hora de grabar, se grabaria ese loop, siendo cada vuelta de loop una toma distinta.
Selecciona el cacho que quieras varias tomas en forma de loop y graba, luego con el raton sin seleccionar ninguna herramienta, arrastra esas pistas, ya que estarian superpuestas.

En cuanto a lo de guardar, es tan sencillo como archivo, guardar como..y listo.