¿Quieres decir sin música y/o efectos pero con las voces?
Si lo que quieres es que esté en silencio, sin voz ni nada (al menos con Cubase que es lo que uso yo) al importar el video añade una pista para imagen y otra para audio, por lo que eliminando la segunda ya está.
Ahora bien, si quieres que tenga las voces... hasta donde yo sé eso solo lo tiene el estudio.
Quizá se podrían separar de un DVD/BlueRay que tenga varias pistas de audio, pero no sé cómo es internamente su formato o si hay alguna cuestión técnica que lo impida.
