¡Buenaaaas!
Soy yo otra vez.Jajajaja.
Lamento informarte de que no hay traduciones del manual del Nuendo o del Cubase SX al castellano (de momento).
Solo han traducido como bien sabes el del Reason 2.5.
La buena noticia es que en Hispasonic tienes un tutorial del Cubase SX de Victor Pérez Tapia bastante curradillo:
https://www.hispasonic.com/freeware
Lo bueno es que Cubase y Nuendo son muy parecidos.
PD: Para poder descargartelo deberás hacer clic con botón derecho del ratón y usar "guardar destino como"