A ver, parece que hay cierta confusión conceptual en torno a los bits, así que como dijo Jack the Ripper, vayamos por partes. Primero algunos conceptos básicos:
Bit depth (profundidad de bits). Indica el nº de bits que se utiliza para almacenar cada sample al digitalizar una señal analógica.
Los primeros samples eran de 8 bits. El CD audio definió un estándar de 16 bits. Lo habitual actualmente es digitalizar audio a 24 bits, ya que se gana margen dinámico y mejora la relación señal-ruido.
Arquitectura del procesador. Cuando hablamos de plugins a 32 o 64 bits nos estamos refiriendo si ese software en concreto está compilado para ejecutarse en un procesador de 32 bits o bien para uno de 64 bits. No tiene nada que ver con la cantidad de bits usados para almacenar los samples del audio digitalizado.
Lo habitual en los años 90 en ordenadores personales eran procesadores de 32 bits. Esta arquitectura tiene una limitación en la cantidad de memoria disponible: solo puede direccionar un máximo de 4 GB. Por eso la industria empezó a desarrollar procesadores con una arquitectura de 64 bits para ordenadores personales. Ahora estamos en plena fase de transición en la que los desarrolladores de software se encuentran con un parque de ordenadores personales antiguos con procesadores de 32 bits y los nuevos con procesador de 64 bits.
Un ordenador con un procesador de 32 bits necesita un sistema operativo de 32 bits.
En un sistema operativo de 32 bits sólo se puede instalar software (DAWs) de 32 bits.
Un DAW de 32 bits en un S.O. de 32 bits sólo reconocerá plugins de 32 bits.
En un ordenador con un procesador de 64 bits se puede instalar un sistema operativo de 32 bits o bien uno de 64 bits.
En un sistema operativo de 64 bits se pueden instalar programas de 32 bits o bien de 64 bits.
Algunos DAW de 64 bits sólo reconocen plugins de 64 bits. Otros admiten plugins de 64 o bien de 32 usando un adaptador (bridge).
Y otros pueden funcionar con ambos tipos de plugin.
Respecto a tus preguntas:
"pacuco" escribió:
¿Cuál es la diferencia o semejanzas que hay entre plugins de 32 bits y de 64 bits?
La diferencia es el tipo de procesador para el que han sido diseñados.
"pacuco" escribió:
¿Si tienes windows 64 e instalas plugins de 32 bits, ocurre algo?
En principio nada. No depende de Windows sino del DAW. Si el DAW es de 32 bits no hay problema. Si es de 64 depende de si soporta plugins de 32 bits de forma nativa o bien necesita un adaptador.
"pacuco" escribió:
¿se pierde algún tipo de calidad?
No.
"pacuco" escribió:
¿ se aprovecha mejor la memoria o algo así ?
En principio sí, aunque los únicos plugins que realmente aprovechan la arquitectura de 64 bits en lo que se refiere a limitaciones de memoria son los samplers que necesitan cargar librerías de instrumentos orquestales o acústicos de varios gigas de tamaño.
Y finalmente algunas puntualizaciones:
Hardcore311 escribió:
Los plugins de 32 o 64 bits pueden correr en cualquier sistema operativo ya sea de 32 o 64 bits,

FALSO. Los plugins de 64 bits nunca se podrán ejecutar en un sistema de 32 bits.
Hardcore311 escribió:
en el ordenador los bits se refieren a la potencia y capacidad de realizar tareas

FALSO. Eso no depende de la arquitectura del procesador sino de varios factores como la velocidad del procesador, la capacidad de la memoria y del disco duro, etc...
"Hardcore311" escribió:
en plugins, ... los bits se refieren a la calidad del sonido, a mas bits mayor calidad y mayor precisión de la lectura que realiza tu ordenador

Absolutamente FALSO.
"Hardcore311" escribió:
no soy muy experimentado en el tema
Aquí sí que te tengo que dar la razón.
Hardcore311 escribió:
Y a mayor bits obviamente mayor consumo de los recursos de tu ordenador

CIERTO en el caso de la profundidad de bits.

FALSO (o no del todo cierto) si hablamos de arquitecturas de 32 o 64 bits.
emilieitor escribió:
un DAW estándar a a 32 bits consume 1 GB de RAM y a 64 pues unos 4
¿

? No creo. Tengo entendido que el cambio de arquitectura sólo requiere de un ligero incremento de recursos. Pero no lo tengo del todo claro.
pacuco escribió:
Osea si tenemos plugin de 64 en pc de 64 bits ira con mejor rendimiento
Y tanto, porque si el procesador es de 32 bits es imposible ejecutar plugins de 64 bits, así que seguro que rinden mejor en el de 64...