Buenas Sorginetxe..
Yo lo tengo hecho desde hace bastante tiempo en todas mis makinas, 2 De sobre mesa y 1 portatil. Es lo mejor para optimizar el rendimiendo del ordenador para tareas concretas.
En mi ordenador mas potente tengo 3 XP instalados. 1 para Audio, solo con los programas que se que van de puta madre. Otra para Video, con programas de edicion de Video. Y la tercera, con un XP para probar programas, es decir, las demos o versiones de prueba las instalo en esta ultima para que no me trastoque ninguna de las otras 2 que las tengo super optimizadas.
Te cuento como se hace (En mi caso, todo en un solo disco duro de 80 Gb).
1. Salvar los Datos necesarios para asi no tener problemas despues. Haz copias de seguridad en CD. O bien imagenes de particiones (Eso te lo explicaré otro dia

)
2. Instala el programa Partition Magic 8.0, desde el cual podras particionar tu disco duro y darle formato a las diferentes particiones sin tener que quitar la que tengas en la actualidad.
Una vez en partition Magic:
- Redimensiona la Particion actual para dejar hueco en tu disco duro para otras particiones. (Normalmente dejo 5 Gb para cada particion de Sistema y el resto para datos)
- En el Espacio que queda, Crea una nueva particion PRIMARIA. Esta es la del sistema operativo. Las de datos son ESTENDIDAS.
Ejecuta estas acciones.
Al Reiniciarse tu ordenador, veras que tienes una nueva particion. Ahora denuevo desde Partition Magic:
- Elije -> Instalar Nuevo Sistema Operativo.
Te pedira que elijas la particion donde quieres instalarlo (elige la que has creado anteriormente). Y tb te pedira (Muy IMportate Esto) Si vas a instalarlo justo cuando se reinicie la computadora o quizas en otro momento.
Ten cuidado, una vez hagas esto. Al elegir "Instalar la proxima vez q se reinicie la computadora", Tu ordenador arrancará como si no tuviese S.O. instalado, de manera que instalas el Nuevo XP.
Ahora no podras ver el XP anterior. Porq se ocultan uno del otro para que cada vez inicies La maquina solo encuentre un sistema operativo y no haya imcompatibilidades.
Por ultimo, para poder Arrancar en uno u otro sistema operativo. Instala un programa Gestor de Arranque, con el Partition Magic viene el Boot Magic (Importante instalarlo en una particion FAT32 y no en NTFS).
Ahora si, cada vez q inicies tu ordenador te aparece un menu con los diferentes SO instalados. Y eliges el que necesites en cada momento.
Puede parecer un lio pero, una vez q lo has hecho varias veces, no es dificil. (Por eso lo de guargar bien antes los datos importantes)
Si no tienes claro los tipos de particiones que se pueden hacer, el Sistema de archivos con los que puedes formatearlas y tal..Lee antes un poco sobre eso. Te aclarará bastante la manera de hacerlo.
Bueno, espero que os sea de utilidad. Si necesitais Ayuda...por aki estaré
Saludos.