¿Que diferencia hay en usar Cantabile a un DAW en vivo?

si en un DAW y en Cantabile puedo cargar VSTi, librerias para tocar en vivo, ¿por que existen este tipo de programas como cantabile? que ventajas tendría leo la pagina y lo probé pero siento que hago lo mismo al tocar en vivo.

Depende de qué necesites para tocar en vivo. Si sólo vas a tocar un VSTi (como por ejemplo un piano), no te haría falta para nada. Pero si quieres utilizar varios VSTis a la vez, hacer layers y splits con diferentes VSTis, guardar listas de parámetros para cada canción, tener además una implementación MIDI del copón con tu controlador y tu PC, no perder tiempo en cargar los instrumentos e incluso no utilizar tu portátil para nada y controlarlo todo vía controles MIDI, necesitas algo como Cantabile, Ableton LIve o Forte.

osea que si necesito cambiar varios VSTi para diferentes canciones con eso lo puedo controlar todo desde midi sin tocar la computadora.

Sí, obviamente tendrás algo de trabajo para dejarlo todo preparado, pero sí.