pues yo uso logic,pero en la ventana en q salga el mezclador debe haber por canal un boto de "solo" o de "mute". Ya sabes, si seleccionas "solo" unicamente se escucha ese canal.
A las malas (muy a las malas) o exportas a midi y abres un nuevo proyecto solo con esa pista y ese vst...o borras todo lo q tengas en los demas canales.
(no te debria ser dificil encontrar la opcion mute, mira a ver en la ayuda de cubase y busca por esta palabra)
Hola, yo no uso cubase uso Logic, pero creo haber leido en algun hilo de cubase que lo que tu quieres se hace muteando las pistas que no quieres q salgan. Parece arcaico pero creo que es la solucion...jeje. No se si cubase tiene lo de congelar los vst.. pero eso tb es una solucion para ahorrar cpu...
Un saludo