A que te refieres exactamente con "trabajar la percusión"?
^_^V
oldskool hardcore rave/jungle/drum'n'bass/breakbeat/ and etc
una mezcla de loops y secuencias, dependiendo del estilo cada cosa tiene su peso, por ejemplo en hardcore rave se suelen apilar varios breaks en su formato original (generalmente sampleado directamente de temas funk de los 60 y 70) y luego se suele hacer una secuencia mas bien simple (bombo caja, charles, shaker...) que ayudan a redondear el ritmo, darle mas fuerza a los bombos de los loops, añadir mas matices a las cajas o también el poder poner por ejemplo, una secuencia de charles o shacker en algún punto de la canción, ya que los loops están todos mezclados (bombo, caja, charles...) y a veces necesitas alguno de estos elementos aislados, así que se hace una secuencia con alguna caja de ritmos
en jungle se suele jugar bastante con recortes y reordenamientos de loops, es casi como en el hardcore rave en cuanto a produccion en lo que a ritmos se refiere
drum'n'bass/breakbeat es mas bien al revés, se hace primero una secuencia con alguna caja de ritmos y luego se usa algún loop de relleno, para empastar o para añadir algún matiz
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así por encima, en cuanto a los efectos pues no hay nada muy definido, se suele tirar de compresión y ecualización, en algún caso de reverb para algún bombo (si necesitamos que suene profundo ) pero poco mas
todo depende de que sonido quieras y que sonidos tienes como partida.
a ver si cuando llege a casa te pongo unas muestras, a ver si puedo recrear algun ritmo drum'n'bass de algun tema conocido para apreciar mejor la secuencia por un lado y el loop de fondo por otro, y ver como la secuencia e sla predominante
Nunca he trabajado las percusiones con Midi, pero tampoco uso loops el 100% de las veces, utilizo principalmente samples para armar mis baterías y percusiones a mi gustos y de vez en cuando utilizo algún loop, pero en segundo plano, generalmente para dar algo más de contundencia a las bases rítmicas.