Ayuda con el papeleo para abrir un bar !

Hola alguien me puede aconsejar, es que vamos a abrir un bar un amigo y yo, vamos queremos abrirle, ahora no esta alquilado pero recientemente ha sido un bar de copas .. tipico q cierra a las 3 o asi... tiene unos 70 m2 pequeñito ... y no se que tramites tengo q seguir...

Se que tengo q ir al ayuntamiento a ver el tema de las licencias ... y lo que no se es si tenemos que ser autonomos o podemos se puede hacer otra cosa... ya que ambos trabajamos. ...
Y no se cualquier otra información que me podais dar o mejor consejos de gente q tenga o haya tenido bares....

Muchas gracias...

Si vas a una gestoria seguro que terminas antes. Y recibirás info de primera mano, y no comentarios del tipo

Ale pues.