Diferencia entre una entrada estereo y dos mono

hola
he encontrado una tarjeta de sonido que tiene una entrada jack estereo
me hará la misma labor si fuesen dos mono?

podria grabar en el secuenciador dos pistas mono diferentes?
o me lo graba en una pista estereo?

por ejemplo: quiero grabar con dos micros una guitar acustica, los paso por un previo a valvulas de dos canales pero despues tengo q mandarlo con un cable en Y para esa entrada estereo de la tarjeta.
yo despues quiero tener el control en cada pista de cada micro...

supongo, todo dependera del secuenciador, en cubase por ejemplo y si no me equivoco te da a elegir si quieres que un canal grabe el audio de L o R o ambos, asi que unico que tendrias que hacer es crear 2 pistas mono y poner en una que grabe solo L y en otra R.

ok ya entiendo , creo que me ha sucedido alguna vez en el logic pero ahora mismo no se como, investigaré
gracias

Mira el dibujito, en el circulito eliges mono o estereo, luego en el input, eliges el canal input 1 y input 2, que es lo mismo que right y left..

Saludos!