Escala de los segundos relativos

Y pregunto:
Tratándose de música tonal ¿por qué, en el modo menor, no emplean la escala Menor Natural para la armonía de Subdominante (grados IV y II) y la Menor Armónica[*] para el Dominante (grados V y VII)?
¿A que viene tanto nombre y tanta divagación?
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[*] Si necesitan "melodizar" el paso de su grado VI al VII pueden usar la Menor Melódica.