Paella Valenciana.

macki
por el 25/11/2014
#89
Y ese mejunje que es?
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Lisboetas
por el 25/11/2014
Escaldon de Gofio!!!!!
=P~
Born®
por el 25/11/2014
#90

Jajajaj, ni puta idea tienes, chaval. Te comes eso y meas de gusto.

#91

Escaldón de gofio. Lleva gofio (obvio), y luego ya depende de la receta puede tener carne o pescado. A mi particularmente me flipa el de carne, con ese toque picante...

Se come en invierno, porque da un calor que flipas. Si te comes un plato entero, puede que no vuelvas a comer en todo el día. :desdentado: Y de sabor está buenísimo.

#92

Este sabe de lo que hablo. :birras: :desdentado:
Lisboetas
por el 25/11/2014
Pa bajar el vino y las garbanzas!!!!!
:birras:
1 respuesta directa
el desmayao
por el 25/11/2014
Es muy muy raro que a mi me veais hablar mal de cocina,me la suda bastante ese rollo de "lo nuestro es lo mejor" Buena cocina hay en todas partes donde hayan unos minimos de recursos y buenas ganas de cocinar.
Born®
por el 25/11/2014
lisboetas escribió:
Pa bajar el vino y las garbanzas!!!!!


Pa' bajar? Si te metes eso no hay garbanzas que entren luego, jajaja.


"el desmayao" escribió:
Es muy muy raro que a mi me veais hablar mal de cocina,me la suda bastante ese rollo de "lo nuestro es lo mejor" Buena cocina hay en todas partes donde hayan unos minimos de recursos y buenas ganas de cocinar.


Es en plan coña hombre. Está claro que las comidas no son comparables. No tiene nada que ver un escaldón con una paella, y no hablemos de un plato "carne cabra y papas arrugás".
el desmayao
por el 25/11/2014
Born® escribió:
Es en plan coña hombre
Ya lo se guarrona,eso lo he añadido simpemente,aun no he preobado comida de tu tierra,aqui todos los canarios que hay estan en una jaula :lol:
Born®
por el 25/11/2014
"el desmayao" escribió:
Ya lo se guarrona,eso lo he añadido simpemente,aun no he preobado comida de tu tierra,aqui todos los canarios que hay estan en una jaula


Juas, aquí se come bien, quizás no tanto como en la península, pero los platos típicos son la hostia de buenos.

[ Imagen externa no disponible ]

Carne de cabra

[ Imagen externa no disponible ]

Escaldón que ya puse antes.

Garbanzas
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Y de postre...Un buen frangollo
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el desmayao
por el 25/11/2014
La carne de cabra y los garbanzos tienen que estar que te cagas
Born®
por el 25/11/2014
"el desmayao" escribió:
La carne de cabra y los garbanzos tienen que estar que te cagas



Garbanzas y....sí, ESTÁN QUE TE CAGAS. jaajaj Son muy buenos tío.
Endre
por el 25/11/2014
Yo el gofio lo he usado siempre para alicatar los baños o sellar los techos de escayola. Mano de santo.
1 respuesta directa
avallesp
por el 25/11/2014
Aquí en Oregon hay dos tipos de arroces rurales clásicos considerados popularmente como "paellas": por un lado la de pollo y conejo y por otro la paella de caracoles. Somos así de cafres.

Aunque las comidas rurales campestres domingueras por excelencia son platos de pastores: migas y ternasco asado en brasa de sarmiento o caldereta de patata y ternasco. Por supuesto bien regados con los tintos de garnacha de la zona.
kiket
por el 25/11/2014
#83 Yo sólo hablaba de la paella valenciana, la de toda la vida de aquí de Valencia. El resto, como bien has dicho, arroz con cosas. Pero es que no se le puede decir paella valenciana a cualquier cosa.
2 respuestas directas
el desmayao
por el 25/11/2014
kiket escribió:
Yo sólo hablaba de la paella valenciana, la de toda la vida de aquí de Valencia. El resto, como bien has dicho, arroz con cosas. Pero es que no se le puede decir paella valenciana a cualquier cosa.
No puedo con tanto orgullo.... Cualquier arroz que se haga en la paella,es una paella,que la paella valenciana es como se ha dicho por aqui ? vale,esos ingredientes,ya esta... pero es mas arroz con cosas la paella valenciana que esos arroces con cosas que dices. Lo mismo que hay arroces a la cazuela,hay arroz a la paella,que es como se dice correctamente. La paella,no tiene su origen en valencia,como tampoco lo tiene el arroz,por si no lo sabias.
pasota™
por el 25/11/2014
#103
Relajate un poco y habla por ti, no te encaudilles, el desmayao tira a matar para desvirtuar un tanto lo que és y representa la paella típica valenciana y sus 2 variantes, pero algo de razón no le falta. Si dices que la paella valenciana no lleva ajo en el sofrito es decir mucho de ti, y no a tu favor claro...
1 respuesta directa
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