Saludos Oscarini! Me encanta tu nuevo avatar!
Bueno, hay vídeos en youtube sobre cómo hacerlo... busca "como hacer videotutoriales" y obtendrás mucha información.
El equipo que utilizo es un i5 con 8 megas de ram, pero he llegado a hacer tutoriales con un intel celeron con 2 megas, así que bueno, cuanto más potente el ordenador, menos problemas; pero creo que se pueden hacer con casi cualquier equipo más o menos actual.
El software que usé en concreto se llama free screen to video, y lo descargué gratis de esta dirección
http://free-screen-to-video.softonic.com/ . El software de captura de pantalla más popular es el camtasia, pero es de pago.
Emplee formato de vídeo wmv, un par de micrófonos conectados a la tarjeta y poco más. Si acaso, los tutos salen mejor con un cronómetro al lado y con un pequeño guión de lo que quieras decir. También mola que no sean muy largotes, rollo 10 minutos como mucho, que tengo alguno rozando los 15 minutos, y creo que se hacen pesados.
Después los puedes editar fácil con algún programa tipo movie maker, para cortar trozos, añadir rótulos o apuntes, etc. En edición de video solía usar el adobe premiere... ahora no sé cual estará más en boga.
Aunque editar tampoco es imprescindible, sí que es bastante recomendable; yo no edité ningún vídeo y hay muchas cagadas, algún que otro momento de confusión... Si se editan, pues quedan más bonicos, y no tan a lo loco.
Bien, no sé que más decir... Cualquier duda o dificultad me la dices, y queda también para quien se quiera animar.
Un abrazo!