Hola,
Que la mayoría de los elementos en una canción (incluido el BD)vayan al centro, no es una cuestión que haya nacido al azar.
Como bien dices en muchas mezclas viejas, (realmente el nombre del productor a mi me importa poco) los paneos se hacían así por "psicoacústica", se mandaban las baterías y las cosas graves a un lado, los violines y las cosas agudas a otro, porque de esa forma se percibía más claro.
Pero se perdía mucho el nivel RMS de las mezclas, y es que si lo pensamos un poquito, no podemos trabajar algo en estéreo adecuadamente si uno de los lados se encuentra muy cargado. Es por eso que la mayoría de las mezclas de esa forma tienen muy poco nivel de volumen. Y en psicoacústica, una de las cosas más importantes es que el oído humano, mientras más fuerte escuche un sonido, su percepción de calides y claridad (y hasta calidad) es mayor. Claro, si y solo sí, no te lastima el sonido y este es agradable.
Sí, yo flipo con grabaciones viejas.
También Flipo con lo que hace la peña de ahora.
Y ahora que lo pienso:
También flipo como graba sus baterías eduardoc

Maestrazo!!!!
(tengo que admitir que fue gracioso)
pd: Escuchen a Ray Charles Robinson ahpra que está de moda

hurm