Lo mas importante para grabar voz con calidad es que lo hagas dentro de un lugar acondicionado acústicamente, si esto no se cumple ya sea con equipo muy económico o muy caro tendrás un resultado de baja calidad similar.
Entonces lo primero será invertir en acondicionar acústicamente de forma mínima el lugar donde grabaras, tal vez con un kit básico de acondicionamiento acústico como este.
Auralex Roominator D36-DST
http://www.masacoustics.com/productos/acondicionamiento-acustico/roominator-kits/auralex-roominator-d36-dst
interfaz sencilla pero con buena calidad sample rate 96 kHz 24 bits, 2 combos XRL/TR con previos y phantom power.
Tascam US-322
https://www.thomann.de/es/tascam_us_322.htm
Un micrófono de condensador económico
Audio Technica AT2020
https://www.thomann.de/es/audio_technica_at2020.htm
Audifonos económicos
the t.bone HD 880
https://www.thomann.de/es/the_tbone_hd880.htm
Y con esto ya tendrías lo mínimo básico para grabar voz con buena calidad y mas o menos con tus 300 euros.
